a2zchronicle

Kitchen Tips: మీరు ఉల్లిపాయను ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచాలనుకుంటే, దానిని చల్లని, పొడి వాతావరణంలో ఉంచండి. చల్లని గాలి వచ్చే ప్రదేశంలో ఉంచండి. బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి భారతీయ వంటగదికి జీవనాధారం. ఈ మూడు లేనిదే ఆహారం అసంపూర్ణం. అయితే ఈ మూడింటిని సరిగ్గా ఉంచుకోకపోతే ముఖ్యంగా వేసవిలో కుళ్లిపోతుంటాయి. ఉల్లిపాయలను ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకుందాం. ఎల్లప్పుడూ పొడి ఉల్లిపాయను ఎంచుకోండి. ఉల్లిపాయలు ఎక్కడ ఉంచితే అక్కడ గాలి రావాలి. మీరు ఉల్లిపాయను కుళ్ళిపోకుండా…

Ajinkya Rahane injury: ముంబైలోని వాంఖడే స్టేడియంలో తొలుత బ్యాటింగ్ చేసిన కోల్‌కతా నైట్ రైడర్స్ నిర్ణీత ఓవర్లలో 220 పరుగుల భారీ స్కోరు సాధించింది. ఇందులో కెప్టెన్ అజింక్య రహానే పాత్ర కీలకం. ముంబై స్టార్ బౌలర్లను లెక్కచేయకుండా రహానే 40 బంతుల్లో 67 పరుగులు చేసి జట్టుకు పటిష్టమైన పునాది వేశాడు. ఫిన్ అలెన్, అంక్రిష్ రఘువంశీలతో కలిసి కీలక భాగస్వామ్యాలు నెలకొల్పాడు. అయితే, సుదీర్ఘ సమయం పాటు క్రీజులో ఉండి బ్యాటింగ్ చేయడం…

Summer Drink Recipe: వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడానికి, తక్షణ శక్తిని అందించడానికి శ్రావణిస్ కిచెన్ రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన పానీయాన్ని అందిస్తుంది. ఈ “సమ్మర్ స్పెషల్ బెస్ట్ హెల్తీ డ్రింక్” చాలా సులభంగా తయారుచేసుకోవచ్చు. దీని రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఆరోగ్యం దృష్టిలో చూసినా ఇది చాలా మంచి పానీయం. ఈ పానీయాన్ని తయారుచేయడానికి, ముందుగా స్టవ్‌పై కడాయిని పెట్టి అందులో 1/2 లీటరు పాలను తీసుకోవాలి. పాలు పొంగే వరకు వేడి చేయాలి. పాలు వేడయ్యేలోపు,…

కావాల్సిన పదార్ధాలు : 300 గ్రాముల రొయ్యలు, రెండు కప్పులు బెండకాయలు, ఒక కప్పు ఉల్లిపాయ ముక్కలు , ఒక కప్పు టమాటా ముక్కలు , నాలుగు పచ్చిమిర్చి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, పసుపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, మసాలా పొడి, ఉప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ చింతపండు రసాన్ని తీసుకోవాలి. ముందుగా పచ్చి రొయ్యలను తీసుకుని వాటిని వేడి నీటిలో బాగా క్లీన్ చేసి రెండు సార్లు ఉప్పులో మళ్ళీ…

కావాల్సిన పదార్దాలు : ఒక కప్పు జొన్న పిండి, ఒక కప్పు బియ్యం రవ్వ, ఒక కప్పు పెరుగు, రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు, 4 పచ్చిమిర్చి, నాలుగు కరివేపాకు ఆకులు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి తగినంత ఉప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి ముందుగా ఒక గిన్నె తీసుకుని దానిలో ఒక కప్పు జొన్న పిండి, ఒక కప్పు పెరుగు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి వాటిని బాగా కలపాలి. ఇంకా…

దుంపలు అందరూ తినొచ్చు కానీ మితంగా మాత్రమే తినాలి. అలా అని వీటిని తినకుండా మానేయమని కాదు. అయితే, వేసవిలో ఎక్కువగా తినడం కంటే అంత మంచిదని వైద్యులు చెబుతున్నారు. శరీరంలో వేడి పెరుగుతుంది: బంగాళాదుంపల్లో కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉంటాయి. అందుకే, వీటిని ఎక్కువగా తినకూడదు. ఒకవేళ తింటే, వేడి పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఫ్రై కూరలు తినడం తగ్గించాలి: సమ్మర్లో బంగాళాదుంపలను ఫ్రై చేసి తినకూడదు. దానికి బదులుగా ఉడికించి రెండు, మూడు సార్లు తింటే…

కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు వీటిని ఎక్కువగా తినకూడదు. ఎందుకంటే, వీటిలో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది. ఇంకా ఈ సమస్యలు ఉన్నవారు వీటిని అదే పనిగా తింటే అలసట ఎక్కువవుతుంది. లో బీపీ ఉన్నవారు వీటిని ఎంత తక్కువ తీసుకుంటే అంత మంచిది. ఎందుకంటే, ఈ ములక్కాయలు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. కాబట్టి లో బీపీతో బాధ పడేవారు వీటికి దూరంగా ఉంటే చాలా మంచిది. థైరాయిడ్ సమస్యలు ఉన్నవారు ములక్కాయలు ఎక్కువగా తింటే థైరాయిడ్ గ్రంథిపై తీవ్ర ప్రభావం…

Mumbai Indians vs Kolkata Knight Riders Result, IPL 2026: ఐపీఎల్ రెండవ మ్యాచ్‌లో ముంబై ఇండియన్స్ ఘన విజయం సాధించింది. గత 14 ఏళ్లుగా తొలి మ్యాచ్ లో పరాజయం పాలవుతోన్న రికార్డ్ ను 2026లో బ్రేక్ చేసింది. కోల్‌కతా నైట్ రైడర్స్ తో జరిగిన ఈ మ్యాచ్ లో ముంబై ఇండియన్స్‌ రికార్డ్ టార్గెట్ ఛేజ్ చేసి సరికొత్త లెక్కలు సెట్ చేసింది. కేకేఆర్ అందించిన 221 పరుగుల లక్ష్యాన్ని అవలీలగా ఛేజ్…

హిందూ ధర్మంలో వారంలోని ప్రతి రోజుకు ఆధ్యాత్మిక ప్రాధాన్యత ఉంది. సోమవారం పరమశివుడికి అత్యంత ప్రీతికరమైనదిగా భావించబడుతుంది. ఈ పవిత్రమైన రోజున ఒక ప్రత్యేక దీపారాధనను ఆచరించడం ద్వారా శివానుగ్రహాన్ని పొంది, జీవితంలోని అడ్డంకులను తొలగించుకోవచ్చని పురాణ గ్రంథాలు పేర్కొంటున్నాయి. ఈ దీపం జాతక దోషాలు, అనేక రకాల ఇబ్బందులు, నష్టాలు, కష్టాలను పోగొట్టే శక్తిని కలిగి ఉంటుందని నమ్మకం. ఈ దీపారాధనను సోమవారం ఉదయం 7 గంటల నుండి 10 గంటల లోపు లేదా సాయంత్రం…

వంటగదిలో సుగంధ ద్రవ్యంగా వాడే దాల్చినచెక్కలో అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది ఒక వరప్రసాదం. ఇది శరీరంలోని మెటబాలిజంను వేగవంతం చేయడమే కాకుండా, రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో, మొండి కొవ్వును కరిగించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. కేవలం నీటిలో దాల్చినచెక్కను మరిగించి తయారుచేసే ఈ పానీయం, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచి ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది. వ్యాయామంతో పాటు ఈ సహజ సిద్ధమైన కషాయాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే తక్కువ సమయంలోనే ఆశించిన…