రెస్టారెంట్ స్టైల్లో నోరూరించే క్రీమీ మఖానా కాజు కర్రీ.. చపాతీ, రోటీలోకి అదిరిపోయే టేస్ట్
కావలసిన పదార్థాలు: 50 గ్రాములు ఫూల్ మఖానా, 15 నుండి 20 పలుకుల జీడిపప్పు, 5 టీస్పూన్ నెయ్యి, 3 టేబుల్ స్పూన్ల వంట నూనె, చిన్న ముక్క దాల్చిన చెక్క, బిర్యానీ ఆకు, 2 యాలకులు, 3 నుండి 4 లవంగాలు, 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు, 1 చిన్న ముక్క అల్లం తరుగు, 10 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 2 పచ్చిమిరపకాయలు, 4 మీడియం సైజు టమాటాలు, అర టీస్పూన్ జీలకర్ర, అర టీస్పూన్ సోంపు గింజలు, అర టీస్పూన్ పసుపు, 1½ టీస్పూన్ కాశ్మీరీ కారం పొడి, 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి, 2 టీస్పూన్ల ధనియాల పొడి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు , 1 టీస్పూన్ పంచదార, 2 చిన్న క్యూబ్స్ వెన్న, 1 టీస్పూన్ కసూరి మేథీ, 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఫ్రెష్ క్రీమ్ తయారీ విధానం: స్టవ్పై కడాయి పెట్టి ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి వేసి…
