మసగ్గా కనిపించే కళ్లు చురకత్తిలా మారతాయి.. ఊర్లలో దొరికే ఈ కూర తింటే ఎన్ని లాభాలో..
పొన్నగంటి ఆకు.. దీనిని వాటర్ అమరాంథస్ అని కూడా పిలుస్తారు.. పొన్నగంటి ఆకు అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ముఖ్యంగా కంటిచూపును మెరుగుపరచడంలో దీనికి ఉన్న ప్రత్యేక గుణాల వల్ల ఇది చాలా మందికి ఇష్టమైన ఆకుకూరగా మారింది. పొన్నగంటి కూరలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, విటమిన్ బి6, రైబోఫ్లవిన్ (బి2), నియాసిన్ (బి3)తోపాటు.. ఐరన్ (ఇనుము), కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, జింక్, ఫాస్పరస్…
