అన్నం, ఇడ్లీలోకి కారంగా రుచిగా ఉండే కారప్పొడి ఇలా చేస్తే.. దుమ్ము దుమారమే..
కారంగా, రుచిగా ఉండే కారప్పొడి ఇడ్లీ, అన్నం, దోశ వంటి దక్షిణాది వంటకాలకు అద్భుతమైన తోడు. నోరు బాలేనప్పుడు లేదా ఏదైనా రుచికరమైనది తినాలనిపించినప్పుడు ఈ కారప్పొడి ఎంతో ఉపశమనాన్ని ఇస్తుంది. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులువు, దీనిని సుమారు అనేక నెలల వరకు నిల్వ ఉంచుకోవచ్చు. ముఖ్యంగా బాలింతలకు, పత్యం చేసే వారికి ఇది ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన ఎంపిక. హోటళ్లలో కూడా ఈ కారప్పొడిని ఎక్కువగా అందిస్తారు. కావలసిన పదార్థాలు: ధనియాలు –…
