మళ్లీ ట్రెండ్ అవుతున్న అమ్మమ్మల కాలం నాటి ఫుడ్..? సమ్మర్లో సూపర్ బెనిఫిట్స్
వేసవి రాగానే బాడీని కూల్ చేయడానికి చాలామంది మార్కెట్లో దొరికే ఖరీదైన ప్రోబయోటిక్ డ్రింక్స్, ఫ్యాన్సీ హెల్త్ షేక్స్ వైపు పరిగెడుతుంటారు. కానీ, మన వంటిట్లోనే రూపాయి ఖర్చు లేకుండా దొరికే ఒక అద్భుతమైన సమ్మర్ సూపర్ ఫుడ్ ఉందనే నిజాన్ని మరచిపోతుంటారు. అదే మన ముత్తాతల కాలం నాటి రాత్రి మిగిలిన అన్నం.. మన ‘చద్దన్నం’. ప్రాంతాన్ని బట్టి దీనిని పాంతా భాత్, పఖాలా, పజయా సాదం అని విభిన్న పేర్లతో పిలుస్తారు. ప్రస్తుతం గట్…
