Expiry Date: ఎక్స్పైరీ డేట్, బెస్ట్ బిఫోర్.. రెండూ ఒక్కటే అనుకుంటున్నారా?.. ఈ పొరపాటు మీ ప్రాణాలకే ప్రమాదం!
ఒక ఉత్పత్తి ఎప్పటి వరకు సురక్షితం? ఏ తేదీ దాటితే దాని నాణ్యత తగ్గుతుంది? అనే విషయాలపై స్పష్టత ఉండాలి. ఎక్స్పైరీ డేట్ అనేది భద్రతకు సంబంధించింది అయితే, బెస్ట్ బిఫోర్ అనేది ఆ వస్తువు రుచి, రంగు తాజాదనానికి సంబంధించింది. ఈ రెండింటి మధ్య ఉన్న శాస్త్రీయ పరమైన తేడాలను ఏ సందర్భంలో ఏది పాటించాలో ఇప్పుడు చూద్దాం.. ఎక్స్పైరీ డేట్ : ఇది వస్తువు భద్రతను సూచిస్తుంది. ఆ తేదీ దాటిన తర్వాత ఆ…
