Curd Rice: ఇలా చేసుకుని తింటే అటు కడుపుకు మంచిది.. ఇటు నోటికి రుచి..
పెరుగన్నం అనేది దక్షిణ భారతంలో ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం, ముఖ్యంగా వేసవి కాలంలో ఇది శరీరానికి చలువ చేస్తుంది. సాధారణంగా దీని తయారీకి ఎక్కువ సమయం పట్టదు, కానీ 5 నిమిషాల్లో అద్భుతమైన రుచినిచ్చే పెరుగన్నాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం. ఈ వంటకాన్ని రాత్రి మిగిలిన అన్నంతో కూడా చేసుకోవచ్చు, దీనికి కావలసినవి కేవలం కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు. కావలసిన పదార్థాలు: ఉడికించిన అన్నం: 1 కప్పు, పెరుగు: అర లీటర్, సన్నగా తరిగిన…
