అద్భుతమైన రుచి అంటే ఇదే.. గుత్తివంకాయ కర్రీ ఇలా వండితే వద్దన్నా తింటారు!
కావాల్సిన పదార్థాలు : గుండ్రని వంకాయలు కేజీ,వేరుశెనగ పప్పు, స్పూన్లునువ్వులు, స్పూన్లు కొబ్బరి తురుము, స్పూన్లుధనియాలు, స్పూన్లుజీలకర్ర, స్పూన్ఎండుమిర్చి,పసుపు, ఉల్లిపాయ,టమాటా,చింతపండు రసం,కప్పుఅల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్,కారం,గరం మసాలా,కొత్తిమీర, కరివేపాకు, ఉప్పు,ఆవాలు, మినప్పు, సెనగపప్పు, ఇంగువ. తయారీ విధానంలోకి వెళితే.. ముందుగా గుత్తివంకాయ మసాలా కర్రీ ప్రిపేర్ చేసుకోవాలి. దీని కోసం స్టవ్ మీద కడాయి పెట్టి, నువ్వులు, ధనియాలు, జీలకర్ర, ఎండు మిర్చి వేసి వేయించాలి. అంతే కాకుండా కొబ్బరి తురుము, పసుపు వేసి, మిక్సీలో పట్టి మెత్తటి…
