Channa Masala Recipe: చపాతీలోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్! పంజాబీ దాబా స్టైల్ చన్నా మసాలా రెసిపీ..
చాలా మంది హోటల్ స్టైల్ చన్నా మసాలా ఇంట్లో రావడం లేదని అనుకుంటారు. కానీ, శనగలను ఉడికించేటప్పుడు వాడే బిర్యానీ ఆకు, నల్ల ఏలకుల నుండి.. చివర్లో వాడే కసూరి మేథీ వరకు ప్రతిదీ దీని రుచిని పెంచుతాయి. ముఖ్యంగా ఉడికించిన శనగలను, పెరుగును కలిపి గ్రైండ్ చేయడం వల్ల గ్రేవీకి సాఫ్ట్ టెక్స్చర్ వస్తుంది. పంజాబీ స్టైల్లో ఉండే ఈ స్పెషల్ చన్నా మసాలా తయారీ విధానం మరియు అందులోని ముఖ్యమైన మసాలా దినుసుల గురించి…
